আতা (Custard Apple), যা অনেক স্থানে শরীফা বা সীতাফল নামেও পরিচিত, একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। এটি মিষ্টি স্বাদের ও নরম টেক্সচারের জন্য জনপ্রিয়।
আতা (Custard Apple), যা অনেক স্থানে শরীফা বা সীতাফল নামেও পরিচিত, একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। এটি মিষ্টি স্বাদের ও নরম টেক্সচারের জন্য জনপ্রিয়। নিচে আতা ফলের কিছু গুরুত্বপূর্ণ গুণাগুণ তুলে ধরা হলো:
আতা ফলের পুষ্টিগুণ (প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায়):
-
ক্যালোরি: ৯৪
-
কার্বোহাইড্রেট: ২৩.৬ গ্রাম
-
ফাইবার: ৪.৪ গ্রাম
-
ভিটামিন সি: ১৯.২ মি.গ্রা
-
ভিটামিন বি৬, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন ইত্যাদি
আতা ফলের উপকারিতা:
-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:
এতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে। -
হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে:
পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকার কারণে এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। -
হজমে সহায়তা করে:
ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। -
ত্বক ও চুলের জন্য ভালো:
আতা ফল ত্বক মসৃণ রাখে এবং চুল পড়া রোধ করতে সাহায্য করে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। -
ওজন বাড়াতে সহায়ক:
যেহেতু এটি ক্যালোরি ও প্রাকৃতিক চিনিতে সমৃদ্ধ, তাই যারা ওজন বাড়াতে চান, তাদের জন্য এটি একটি ভালো ফল। -
অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে:
এতে আয়রন থাকায় রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে, যা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সহায়ক। -
মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করে:
ভিটামিন বি৬ স্নায়ুতন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে ও মানসিক চাপ কমাতে পারে।
সতর্কতা:
-
অতিরিক্ত খেলে রক্তে চিনির পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের খাওয়ার সময় সতর্ক থাকা উচিত।
সংক্ষেপে:
আতা একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ফল যা নিয়মিত খাওয়া হলে শরীরের নানা উপকার করে। তবে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া সর্বোত্তম।
চাইলে আমি আতা দিয়ে তৈরি স্বাস্থ্যকর কোনো রেসিপিও দিতে পারি!

Comments
Post a Comment